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饺子馅料智能搅拌锅,360°双轴无死角搅拌

在刚刚过去的立冬这天,相信大部分北方人都煮了饺子吃,通过吃饺子表达了人们对冬天的美好期待,人们通常认为饺子的形状与耳朵很像,吃了饺子冬天耳朵就不会受冻了,因此,饺子也成为了北方人的主食之一。但随着生活节奏的加快,许多都市人很难会有时间包一顿饺子吃,大多都选择去超市购买速冻水饺,回到家煮着吃也算是过了这个节。而饺子最重要的便是饺子馅,饺子馅是否好吃决定了饺子的销量,因此饺子加工厂对于饺子馅的制作便极为看重。如今使用饺子馅料智能搅拌锅,360°双轴无死角搅拌保证了饺子馅的卫生情况。

饺子馅料智能搅拌锅,360°双轴无死角搅拌

在以往的大量饺子馅的条例过程中,通常使用人工进行馅料的制作与搅拌,无法保证卫生情况,且对于大量的饺子馅,搅拌起来非常困难,而有了这款饺子馅智能搅拌锅后,搅拌工作便可以轻而易举的完成。将制作饺子馅需要的材料依次放入锅中,不用再担心配方的重量,通过设备上的电脑显示屏便可以清晰看到每次食材添加的重量,保证了产品的稳定性。与饺子馅直接接触的搅拌系统可以使锅内的饺子馅从锅中至锅边,再从锅边至锅中进行循环,保证不会出现糊锅粘锅的现象。

饺子馅料智能搅拌锅,360°双轴无死角搅拌

饺子馅料搅拌锅的设计从未来自动化角度出发,具有菜单加工工艺存储与调取功能,对于售卖良好的饺子,可以将制作配方保存下来,方便下次可以随时调取使用,方便用户进行简单的操作,为未来实现无人化操作奠定了基础。

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为了保证饺子馅料的卫生情况得到有效控制,与馅料直接接触的搅拌系统可以直接进行拆解清洗,使其不会留下食品残渣,避免食品受到二次污染。其他关键部位配置了蒸汽清洗快速接口,使用蒸汽清洗可以快速进行灭菌清洗,杀灭管路内壁残留的食品残渣物,保证食品不会受到二次污染。最后,因为饺子馅料智能搅拌锅防护等级达到了IP69K,因此可在使用后直接进行灭菌水洗、化学清洗与蒸汽灭菌,清洗简单方便快捷,降低了后期维护成本。

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食品加工厂有了这款饺子馅料智能搅拌锅,对于大量的馅料搅拌工作将不再会是个难以解决的问题,即使是女性员工也可以轻松使用搅拌锅进行馅料的搅拌工作,产量提高后,1-2年便能收回成本。

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