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番茄酱智能搅拌锅,均匀搅拌不糊锅

随着市场经济的快速发展,中国调味品行业市场需求大,种类多,其用途也非常广泛。像番茄酱既可以搭配多种食材进行使用,味道酸甜可口,营养美味,也可以搭配炸鸡、薯条来解腻。其做法也很简单,可以尝试自己在家做,也可以去超市进行购买。对于提供给超市的番茄酱,大多由食品加工厂来提供。随着食品行业逐渐走向工业化,一些加工厂开始使用智能机械设备来代替人工进行食品的制作。而对于番茄酱来说,食品加工厂也会选择番茄酱智能搅拌锅,均匀搅拌不糊锅,提高生产效率,减少人工成本。

番茄酱智能搅拌锅,均匀搅拌不糊锅

番茄酱智能搅拌锅按照人体力学进行设计,即使是女性员工也可以轻松使用。将制作番茄酱需要的番茄、糖等材料准备好,放入搅拌锅中,锅体内的搅拌轴便可进行自动搅拌。设备锅体内胆采用316L材质加工而成,高于食品安全法的标准要求,可与食品进行直接接触,使用安全放心。在智能搅拌锅底部安装了高精度称重系统,可以通过智能显示屏清晰看见每一次添加的物料重量,来保证每一款番茄酱制作出来后呈现标准化。无死角均匀搅拌桨可以使物料从锅中至锅边,再从锅边至锅中循环,保证锅内的物料得到充分均匀搅拌。搅拌桨顶部配有刮板,可以准确刮壁使物料不粘锅,智能搅拌不破坏物料。

番茄酱智能搅拌锅,均匀搅拌不糊锅

番茄酱智能搅拌锅防护等级达到IP69K卫生等级,可直接进行灭菌水洗、化学清洗、蒸汽灭菌,同时可以做到蒸汽360°无死角清洗,清洗简单方便,大大提高了食品的卫生条件,降低了设备后期维护成本。采用蒸汽加热形式,加热速度快,能源消耗低,锅体隔层设置了充分保温形式,有效防止了热量消耗,节省能源,同时管路进行了隔热处理,保护操作人员避免被烫伤。管路连接处使用无缝焊接技术,内外壁焊口平滑,细菌无处滋生。设备与食品直接接触的搅拌系统可直接进行拆解清洗,清洗后不残留渣物,有效避免了细菌滋生污染食品。

番茄酱智能搅拌锅,均匀搅拌不糊锅

通过智能搅拌锅搅拌出来的番茄酱节省了大量人工,无死角搅拌,同时可根据生产需要调节搅拌速度。刮板翻滚搅拌物料,使番茄酱不粘锅不糊锅,保证食品的完好性,便可进行包装售卖。

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